ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスターの試験に合格しました。
ホッ!
べジフルカルテというレポートの提出と筆記試験があり、
出題数も多く、本を読む時間もままならなかった
私にはそう簡単ではなかったです。
合格する自信もぜんぜんなかったので、本当にうれしい。
食事の大切さ、野菜や果物の良さを伝えたくて
勉強したらもっと自信をもって言えるようになると思い講座を
受けることにしました。
勉強するともっと、好きになり大切になり、もっと知りたくなりました、
野菜や果物の特徴や栄養、を理解して
料理教室や食堂で皆様にお伝えしていきたいと思います。
・・・しかしこれで終わりではなく、次のステップが控えていて
それに合格すると晴れて『野菜ソムリエ』。もっと難しいみたいです。
でも、筆記試験はつらいけど、知りたいこともまだまだ沢山あるし、
楽しみながら勉強できるので、頑張ってみようと思います。
