2008/08/25

ラリアンス

昨日の続きです

『ラデュレ』のマカロン入りの袋を提げ、ミーハー主婦そのものと
いった感じの三人は、神楽坂のフレンチレストラン『ラリアンス』へ。



一つ星を取ったそうで、なかなか予約がとれないそうです。
お店の間口が狭くて少々びっくり、でも中は別世界でした。
ウエディングもやっているので天井が高いので圧迫感がなくゆったりとしていて
壁や床やドアの高級感とは対照にインテリアは、籐の椅子やパラソルを
使うなどしていてカジュアルで、かしこまりすぎずとても気持ちが良かったです。


いただいたのは3900円でワイン2杯ついているコース
前菜、魚料理、肉料理、デザートは3品の中から選べるようになっています


    前菜  冬瓜の冷製ポタージュに雲丹を浮かべて 
  魚料理  旬魚介のソテー パルミジャーノチーズを利かせたリゾット添え             

  肉料理  信州ハーブ鶏もも肉のクリスピー焼きとポレンタのアンサンブル
               ~トリュフを利かせたべリゴールソースで~   デザート  モンブラン

難しい名前をよく覚えていたでしょ?
アヤちゃんのブログをカンニングしました。

アヤちゃんのブログ是非ご覧ください。
詳しくかいてあります。
とても楽しい、素敵なブログで、お弁当のことなどとても参考になりますよ。
フードコーディネータースクールの若い友だちです、
今年結婚し、将来は料理教室を開きたいそうです。
 http://ameblo.jp/aya-noel/