おいしい手作りジャムをいただきました。
ヤマダさんのお母様の梅ジャムと
料理教室の生徒さんのミヤシタさんのプラムジャム。
ふたつともお庭でとれたものだそうです。
庭の大きな木に花が咲き、実がなって、
実をとって、洗って、大きい鍋で煮る。
家中に甘酸っぱいにおいがたちこめる・・・。
木の実ではありませんが、
今は亡き祖母が私が小学生の頃くらいまで
畑を持っていて、いちごの季節になると
大量のいちごジャムをつっくていて、
その光景、においを思い出しました。
お金では買えない、ぜいたくで、愛情のこもった、
スローフード・・・。
心癒されるひと瓶です。
梅のジャムは自家製ライ麦パンに、プラムのジャムはヨーグルトに、
一緒に頂いた新鮮なプラムを添えて、朝ごはん。キリッと目覚める気がします。
