私の通っていたフードドーディネータースクール、
「祐成クッキングアートセミナー」
祐成二葉先生監修の本が発売になりました。
資格ガイド『いまこそなりたい フードコーディネーター』
という本で、フードコーディネーターのなり方や仕事をしている人たちの
話などが詳しく書かれています。
そのなかで、私も「４０代からのスタート」のページでインタビューを
していただき、恥ずかしながら出させていただいております。
フードコーディネーターに興味のある方、是非、一読なさってみてください。
中央経済社から１５００円で出ています。
